Resepi Sup Tulang

Resepi Sup Tulang

• 1kg tulang | direbus
• 1 bungkus perencah serbuk sup Adabi
• 1 bungkus perencah sup tulang Adabi
• 1 batang kulit kayu manis
• 2 kuntum bunga lawang
• 2 biji buah pelaga
• Air secukupnya
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak untuk menumis

• 5 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 2cm halia

Bahan Hiasan:

• 1 tangkai daun bawang
• 1 tangkai daun sup
• 1 sudu makan bawang goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar dan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga naik bau.

2. Kemudian masukkan air secukupnya, perencah serbuk sup Adabi dan rempah sup tulang Adabi. Kacau rata dan didihkan.

3. Seterusnya masukkan tulang dan perasakan secukupnya. Biarkan seketika.

4. Akhir sekali, taburkan dengan bahan hiasan. Sedia untuk dihidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Sup Tulang Rusuk Resepi Sup Tulang Merah atau Bonesteak Resepi Sup Tulang Berempah Resepi Sup Tulang ala Siam Resepi Mudah Sup Tulang Thai Power Resepi Sup Tulang Tanpa Rempah Bunjut