Resepi Sambal Totok

Resepi Sambal Totok

Bahan-Bahan:

5 biji cili hijau | dipotong dua
10 biji cili padi | dipotong dua
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
3 cm belacan
20 gm ikan bilis – ditumbuk
Garam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Goreng cili hijau, cili padi, bawang putih dan bawang merah sehingga layu. Ketepikan.

2. Kemudian goreng ikan bilis sehingga masak. Ketepikan.

3. Goreng belacan sehingga garing dan ketepikan.

4. Di dalam lesung, tumbuk bahan yang telah digoreng bersama dengan garam.

5. Tumbuk sehingga lumat dan sedia untuk dinikmati bersama ulam.

Resepi Lain:

Resepi Sambal Tauhu Goreng Resepi Sambal Bilis Garing Berkacang Resepi Sambal Terung Pipit Ikan Bilis Resepi Sambal Telur Ikan Bilis Dan Bebola Ikan Cara Mudah Buat Kuah Rojak Pekat Resepi Sambal Cumi Cumi Seafood Kantan