Resepi Puding Lapis Coklat Susu

0

Resepi Puding Lapis Coklat Susu

Bahan-Bahan:

20gm agar-agar tali
5 cawan air
1 cawan gula
1 tin susu cair
2 sudu besar tepung kastard – bancuh dengan sedikit air
3 sudu besar serbuk koko – bancuh dengan sedikit air panas
Secubit garam
Coklat rice – hiasan

Cara Membuat:

1. Masak agar-agar dengan air hingga larut agar-agar. Masukkan gula, kacau larutkan.

2. Masukkan susu cair, tepung kastard dan secubit garam. Sentiasa kacau-kacau hingga mendidih. Tutup api.

3. Adunan bahagi 2 bekas, satu bekas yang asal, dan satu bekas lagi + dengan serbuk koko yang di bancuh dengan air panas tadi. Kacau rata.

4. Tuang adunan yang coklat dalam loyang/acuan (basahkan dulu dengan air). Biarkan sederhana beku. Kemudiaan tuang pula adunan agar-agar yang asal kesemuanya perlahan-lahan dalam loyang/acuan.

5. 2-3 minit selepas tu, tabur coklat rice atas puding tadi. Masuk dalam peti sejuk, kemudian boleh hidang/menikmatinya.

Resepi Oleh: Zura Zul

About Author

Penafian: Resepi Bonda merupakan laman web perkongsian resepi, tip, dan maklumat berkaitan dunia masakan dan informasi terkini. Sebahagian gambar, artikel atau pun video yang ada di dalam blog ini adalah berdasarkan pelbagai sumber media lain. Sekiranya maklumat yang terkandung dalam laman web ini merupakan hak milik individu atau organisasi tertentu, sila hubungi kami untuk tindakan selanjutnya.

Comments are closed.