Resepi Puding Ais Krim Kiwi

Resepi Puding Ais Krim Kiwi

Bahan-Bahan:

Buah kiwi secukupnya – dihiris tipis, bulat

Bahan A –

1 sudu makan agar-agar serbuk
100 gm gula pasir
500 ml air
100 ml fresh milk

Bahan B –

2 sdm tepung kastard
70 ml air
150 ml ais krim vanila
sedikit pewarna hijau

Cara Membuat:

1. Susun kiwi dalam mangkuk acuan. Kemudian, simpan dalam peti sejuk.

2. Bancuh sebati bahan B. Ketepikan.

3. Masak bahan A hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan masukkan bahan B sambil dikacau-kacau.

4. Masak lagi hingga bahan mendidih dan pekat.

5. Keluarkan acuan tadi dari peti sejuk, lalu tuangkan bahan puding ke dalam acuan. Biarkan seketika.

6. Bila dah agak sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk. Hidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Puding Ais Krim Soda Resepi Puding Kiwi, Terasa Manis Buah Kiwi Resepi Puding Roti Epal Resepi Puding Cincau Lapis Jagung Resepi Puding Roti Berkaramel Resepi Puding Selasih