Resepi Kerabu Mangga Epal

Resepi Kerabu Mangga Epal

Bahan-Bahan:

2 biji buah mangga muda
1 batang karot
sejemput udang kering (digoreng tanpa minyak)
Kacang goreng (digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus)
3 ulas bawang kecil *
4 biji cili api *
1 batang serai *
gula dan garam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Buah mangga dan karot dikupas kulitnya serta diparut menggunakan pemarut.

2. Bahan yang bertanda * dihiris halus.

3. Semua bahan-bahan yang diparut serta diris dimasukkan ke dalam satu bekas.

4. Kemudian masukkan udang kering kacang tumbuk, masukkan pula garam dan gula.

5. Gaulkan supaya ia bercampur. Siap untuk dihidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Kerabu Mangga 3 Resepi Kerabu Mudah Yang Perlu Anda Cuba Resepi Nasi Kerabu Resepi Kerabu Jantung Pisang Resepi Kerabu Perut Kelantan Resepi Kerabu Sotong Dengan Sayuran Segar