Resepi Ikan Bawal Hitam Sambal Kicap

Resepi Ikan Bawal Hitam Sambal Kicap

Bahan-Bahan:

Ikan Bawal Hitam

Bahan A –

4 ulas Bawang merah
2 ulas Bawang putih
1 ulas Bawang Besar – dikisar
4 sudu cili kering yang telah dikisar

Bahan B –

2 sudu Sos Tomato
2 sudu Kicap Manis
2 sudu Kicap Masin
1 asam keping
garam secukup rasa

CaraMemasak:

1. Ikan bawal dibersihkan dan dipotong

2. Gaul ikan bersama garam dan kunyit, kemudian digoreng.

3. Tumbuk bahan A dan ditumis hingga naik bau. Masukkan cili kering yang dikisar hingga pecah minyak.

4. Masukkan bahan B, bawang besar kisar, asam keping dan garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan ikan yang telah di goreng tadi.

5. Biarkan seketika, hingga agak pekat boleh lah diangkat.

Resepi Lain:

Resepi Ikan Pari Bakar Sambal Resepi Ikan Bawal Masak Kicap Resepi Ikan Siakap Sambal Kicap Pedas Thai Resepi Ikan Bawal Hitam Sweet Sour Resepi Ikan Bakar Sambal Sedap Resepi Bawal Masam Manis Terlajak Sedap