Resepi Agar-Agar Pisang

Resepi Agar-Agar Pisang

Bahan-Bahan:

100 gm pisang lemak manis – dilecek
10 gm agar-agar serbuk
150 ml susu rendah lemak
30 gm kastard 800 ml air
100 gm kismis
5 ml esen vanila

Cara Membuat:

1. Agar-agar dimasak dengan air hingga mendidih. Masukkan pisang, esen vanila, adunan susu kastard dan masak hingga kelihatan berkilat.

2. Masukkan kismis dan biarkan mendidih di atas dapur hingga kismis kelihatan kembang barulah dituangkan ke dalam acuan.

3. Bekukan seketika di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Resepi Lain:

Resepi Puding Pisang dengan Pistachio dan Oat Resepi Puding Roti Epal Resepi Puding Cincau Lapis Jagung Resepi Puding Roti Berkaramel Resepi Puding Selasih Resepi Puding Lapis Cincau